♥【限定2個】特別価格20%OFF 柚子と蜂蜜のジャム
無濾過の柚子果汁と、柚子の内皮や袋、繊維質などを組み合わせて食感を出しました。
独自の丸ごと皮削り®製法により、柑橘独特の苦みやえぐみのないジャムに仕上がっています。
蜂蜜とてんさい糖の自然な甘みをご賞味ください。
※賞味期限:8月2日
山神果樹薬草園について
「山神果樹薬草園」は、松山油脂が運営する施設で、東京に拠点を置く企業が徳島県に展開した農園です。この遠隔地への進出に疑問を感じる人もいるかもしれませんが、松山油脂は石けんやスキンケア商品を手掛ける会社です。 通常、化粧品の原料はメーカーから仕入れられますが、私たちは仕入れるだけでなく、植物の素材を自ら栽培し、加工から品質管理までを一貫して行いたいと考えているとのこと。
なぜ徳島県の小さな村へ?
松山油脂では数々の製品を生産していますが、特に国産柚子精油を使用した「柚子ボディローション」が人気です。しかし、近年は柚子を含む和柑橘への注目や需要が高まり、柚子精油の安定供給が不透明になってきました。そこで、全国の地方自治体で6次産業化を指導している方を通じて、松山油脂と徳島県との関係が生まれ、佐那河内村にたどり着いたそうです。徳島県は柚子の生産量が全国2位であり、すだちの生産量は全国1位と、和柑橘の名産地です。特に村内での栽培は盛んなのです。
循環かつ持続的に
ネイティブアメリカンのナバホ族に伝わる「自然環境は祖先から譲り受けたものではなく、子孫からの借り物である」という言葉があります。水も土も大気も、海の青さも山の緑も、すべては後に返すべき財産。その考え方は、自然を尊重し、慎重に手を加えるべきであり、手を加えるときはやさしく、そっと。そんな考え方が心に響きます。山神果樹薬草園でも、判断する際には未来を見据え、次世代の視点からどうすべきかを考えていきたいと。そして、10年後、20年後には地元の皆から評価され、求められる存在を目指しているそうです。
商品内容
【原材料】 ゆず(国産)、てんさい糖、ゆず果汁、蜂蜜、レモン果汁
【内容量】 150g
【賞味期限】 別途商品ラベルに記載
【保存方法】 直射日光・高温を避け、お早めにお召し上がりください。
【製造者】 山神果樹薬草園 徳島県名東郡佐那河内村下字山神43番地2
【販売者】 あわい株式会社