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¥240

アク抜き不要でサッと水洗いするだけでおいしいさしみこんにゃくです。

 

大西食品のこんにゃくは、臭みの原因である水酸カルシウム(凝固剤)をホタテの貝殻を砕いたもので代用することにより食べやすくなっています。
からし酢みそ、ドレッシングで食べればより一層おいしく頂けます。

 

*参考レシピ
こんにゃくのお刺身

 

【材料】

・さしみこんにゃく

・酢味噌

 

【作り方】

①さしみこんにゃくをさっと水で洗う。

②適当なサイズに切り分けてお皿に盛り付け完成。