遊山箱
¥16,000
商品説明
徳島県阿南市は昔からより建築、造船など木工が盛んにおこなわれており、
材料となる木材を確保するための植林も盛んにおこなわれていた地域です。
そんな徳島独自の文化である遊山箱とは、山野に遊びに出る（＝遊山）子どもたちのお弁当箱でした。
高度経済成長期の頃から、遊山箱を作れる職人さんも次第に少なくなり衰退する流れとなりました。
職人が作るこちらは3種あるうちの、竹の形がくり抜かれた遊山箱です。
ヒノキ材を使用しており、中には3段の重箱(プラスチック)が入っています。
内容は各家庭で多少異なりますが、以下が定番のご馳走でした。
上段：ういろうや赤や緑に色づけした甘い寒天
中段：お煮しめやゆで卵
下段」巻きずし